АРХИТАЙМ!              
 
Напишите нам Youtube-канал ARCHITIME.RU Instagram подписка на ARCHITIME.RU Telegram-канал АРХИТАЙМ Новости ARCHITIME.RU в Твиттере Новости ARCHITIME.RU в Твиттере Новости ARCHITIME.RU в Facebook Подписаться на новости ARCHITIME.RU

   МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ АРХИТЕКТОРОВ И ДИЗАЙНЕРОВ

Экскурсия "От трамваев до фо-бо"

 
 
8 августа 2021 года в 11:00 образовательный проект "Москва глазами инженера" приглашает на Гастроэкскурсию по Депо на Лесной улице "От трамваев к фо-бо".
 
 

ОБ ЭКСКУРСИИ

Когда в Москве появился первый городской рельсовый транспорт – конно-железные дороги, нельзя было обойтись без базы снабжения и обслуживания: лошадям нужны конюшни, вагонам – ремонт и место хранения, а для сотрудников – помещения для работы и отдыха. Для сооружения всего необходимого был выбран участок не слишком далеко от центра и существовавших маршрутов, но при этом в районе низких цен на землю – там, где торговали лесом, а незастроенных участков было еще довольно.

Так появилось депо конки на нынешней Лесной улице, почти полтора века прослужившее наземному городскому транспорту. Конная тяга была заменена на электрический трамвай, а затем и троллейбус. Вместо деревянных сооружений в начале ХХ века возникла краснокирпичная транспортная архитектура. А уже в 2010-е годы в Москву пришла мода на ревитализацию бывших фабрик и гаражей, совпавшая с распространением фудмолов. И сегодня можно отведать блюда самых разных кухонь мира в окружении архитектурного наследия 19-20 веков.

На нашей экскурсии мы поговорим об истории городского транспорта в Москве, обратим внимание на незаметные фрагменты культурного наследия и приведем наглядные примеры непростой работы реставраторов. А так как, путешествуя по старинному депо, мы всё же находимся на территории гастрокластера с крупнейшим в нашей стране и даже в Европе фудмолом, то уже по ходу движения мы начнем знакомиться со знаковыми ресторанными проектами и приступим к дегустациям под руководством сомелье и гастрогида.

Именно его рассказу о концепциях фудпроектов, гастрологистике в ДЕПО, здешним музыкальным и кулинарным событиям, а также вкусным вопросам авторских блюд и будет посвящена вторая половина прогулки. Мы заглянем в уникальный итальянский винный бутик, попробуем редкое крафтовое пиво и снова вернемся к вину, продегустировав редкие автохтонные вина итальянского и российского происхождения.

На экскурсии вы увидите:

  • постройки Депо в контексте их изначального назначения;
  • открытые для обзора, но не бросающиеся в глаза фрагменты архитектурного наследия;
  • новые оригинальные гастрономические проекты стрит-фуда и высокой кухни, а также интерьеры некоторых концептуальных ресторанов и баров.

На экскурсии вы узнаете:

  • историю Депо в контексте развития городского наземного транспорта в XIX-XXI веках;
  • что из утраченных деталей в процессе многолетней эксплуатации восстановили перед открытием для публики;
  • как устроены вагонные сараи;
  • чем отличаются парки конки, трамвая и троллейбуса по внешнему виду;
  • как украсить служебную архитектуру с минимальными вложениями;
  • что из инфраструктуры трамвайного парка расположилось за пределами его территории;
  • кто стоял у истоков преобразования депо в кулинарную мекку;
  • почему крупнейший в Европе фудмол выбрал себе слоган "Всё = Депо";
  • какие известные рестораторы соперничают в старинных корпусах ДЕПО;
  • что уникального можно попробовать на территории фудмола и почему это важно для вашего дегустационного опыта.

Экскурсоводы на экскурсии:

Андрей Клюев - экскурсовод проекта "Москва глазами инженера".

Инна Крылова — сомелье, руководитель проекта "Амбассадор австрийских вин", эксперт по промышленному наследию, координатор проектов "МосПромАрт" и "Промпоезд", экскурсовод и лектор, директор "Школы наследия".

Организационные моменты:

  • Предварительная покупка билетов через сайт обязательна.
  • Вы узнаете нашего гида по белой табличке с надписью: "Москва глазами инженера".
  • Экскурсия будет проходить частично на улице, поэтому одевайтесь по погоде.
  • Соблюдайте масочный режим.

КУПИТЬ БИЛЕТ

 

Контакты:

Тел.: +7 (499) 322-23-25
E-mail: hello@engineer-history.ru

 
 


Адрес сбора экскурсантов:

на углу Лесной улицы и Миусского переулка
(у ДК им. Зуева)
(м. "Белорусская")

 
Сайт: engineer-history.ru

© 2007 - 2021, ARCHITIME.RU - информационно-образовательный ресурс,
идея - Мария Малицкая
, architime@mail.ru, mail@architime.ru.
Администратор сайта - Белых Г.И.. Благодарность за помощь в создании сайта: Хомяковой Н., Борис С., Сочалину О., Малицкому Г., Федорищевой Е., Кулагиной М.
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц моложе 12-ти лет.
 
УЗНАВАЙТЕ ПЕРВЫМИ
ОБО ВСЕХ АРХИТЕКТУРНЫХ КОНКУРСАХ И КЛЮЧЕВЫХ СОБЫТИЯХ -
ВЫБЕРИТЕ СВОЙ КАНАЛ ПОДПИСКИ:
e-mail подписка на ARCHITIME.RU
Instagram подписка на ARCHITIME.RU
Youtube-канал ARCHITIME.RU
Youtube-канал ARCHITIME.RU
vkontakte - подписка на ARCHITIME.RU
facebook - подписка на ARCHITIME.RU
twitter - подписка на ARCHITIME.RU
e-mail подписка на ARCHITIME.RU

Knauf влагостойкие решения
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru