Ресторан находится в торговом центре "Мега Химки", в центральной
части второго этажа. Общая площадь составляет 200 кв. м.
Здесь создана атмосфера большого грузинского застолья. Отделка ресторана
– это квинтесенция национальной грузинской эстетики и скандинавского
рационализма. За счет чего получилось современное удобное необязывающее
пространство.
Главной изюминкой ресторана стала рассадка. Столы и стулья (без спинок)
имитируют посадку в старой грузинской закусочной. Гости там сидели
на лавках и облокачивались локтями на стол, становясь ближе к собеседнику.
Такая посадка располагает к диалогу и наслаждению пищей.
В интерьере нового ресторана всё пропитано атмосферой Грузии. Стены
представляют собой белый холст, на который проецируются картины грузинского
художника Пиросмани. Светильники – традиционные грузинские шапки из
бараньей шерсти. Входная группа – камни, спущенные с гор. Перегородка
на входе и стойка открытой кухни выполнены в технике габион, выглядит
как сетка, заполненная камнями.
Деревянная мебель, созданная в отечественных мастерских по чертежам
архитекторов проекта, яркие национальные ткани в ее обивке и клекерный
кирпич в отделке привносят в этот интерьер аутентичный уют и настроение,
которые царят в шумной гостиной грузинского дома.
Авторы проекта: Валерий Лизунов, Максим Винокуров, Ольга Носова.
|