|
Экологичные материалы, цифровые 3D-технологии, таиландский фольклор
и традиционные ремесла - дизайнерская концепция ресторана Spice &
Barley объединила в себе все эти элементы. Перед архитекторами студии
Enter Projects Asia была поставлена задача придать новому бренду местный
колорит, следуя при этом международным стандартам дизайна. В результате
интерьер ресторана украсила 30-метровая арт-инсталляция из ротанга.
Что это за материал? Почему архитекторы не использовали более дешевый
пластик? Каким образом проект спас сразу две таиландские фабрики?
И как формы колонн связаны бельгийским пивом?
В основу дизайнерской концепции ресторана Spice & Barley, открывшегося
недавно в Бангкоке, легла сказка о трех сестрах из провинции Сычуань.
Однажды поэтесса, повар и музыкант отправились искать счастья по всему
миру и после долгих странствий встретились на берегу реки Чао Прайя.
В их честь интерьер ресторана, расположенного на побережье той же
реки, украшен панно с изображением сестер. Оно говорит посетителям
еще и том, что в Spice & Barley подается в основном сычуаньская
кухня. И все же доминантой в интерьере является арт-инсталляция из
ротанга - местного вьющегося растения с гибким стеблем. Ее плавные
формы напоминают пиво, разливаемое по бокалам. Это также отсылка к
меню - в ресторане подается крафтовое пиво из Бельгии.
3D-технологии проектирования были использованы не только для расчета
сложной геометрии самой ротанговой скульптуры, но и для формообразования
опорных алюминиевых рам. Арт-инсталляция возвышается на 30 метров.
Конечно, проще и дешевле было бы сделать подобную структуру из пластика,
но заказчики и архитекторы сразу же сошлись на том, что будут использовать
только экологичные материалы.
"Ротанг - хорошо возобновляемый экологичный материал, который
в изобилии встречается в Юго-Восточной Азии. Но из-за роста импорта
дешевых низкокачественных пластиков, многие фабрики по его производству
находятся на грани банкротства. Наш проект спас от закрытия две фабрики
по производству ротанга. И мы надеемся, что благодаря подобным интерьерным
решениям дизайнеры во всем мире обратят внимание на ротанг и другие
экологичные материалы", - отметили в Enter Projects Asia.
Данная студия всегда сочетает в своих проектах 3D-технологии и традиционные
ремесла.
Арт-инсталляция выкрашена в золотой цвет в честь позолоченных храмов
Таиланда. Помимо эстетической она выполняет еще и практическую функцию
- скрывает систему кондиционирования и другие коммуникации. Кроме
того, арт-инсталляция высотой 30 метров является визуальной отсылкой
к небоскребам, расположенным на другой стороне реки.
Spice & Barley находится на третьем этаже торгового центра Riverside
Plaza, а интерьер ресторана занимает площадь 300 квадратных метров.
|
